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Ingenieria Quimica
SYLLABUS

SYLLABUS DISENO PLANTAS

1.- NOMBRE: DISEO DE PLANTAS



2.- NIVEL DENTRO DEL CURRICULUM: DECIMO CICLO OBLIGATORIO



3.- PRE-REQUISITO: PI-415. INSTRUMENTOS DE CONTROL

PI-510. ECONOMIA DE LOS PROCESOS



4.- REGIMEN: H.T. (3)- HP(2). CRE (3) S.E.A. 3.2.0.03 A



5.- TIPO DE PRACTICAS: AVANCE DEL PROYECTO E INFORMES PARCIALES



6.- OBJETIVO DEL CURSO



INTEGRAR LOS CONOCIMIENTOS BASICOS DEL INGENIERO QUIMICO: BALANCE DE MATERIAS Y GENERACION DE DIAGRAMAS DE PROCESO, CIENCIAS DE LA INGENIERIA QUIMICA, FENOMENOS DE TRANSPORTE, OPERACIONES UNITARIAS, DISEO DE EQUIPOS Y ECONOMIA D ELOS PROCESOS, MEDIANTE LA EXPOSICION DEL ALUMNO A LA SOLUCION D EPROBLEMAS INGENIERILES DEL TIPO SOLUCION ABIERTA (NO EXISTE UNA SOLA SOLUCION)



EL PROBLEMA DE DISEO DE PLANTAS A SER SOLUCIONADO DEBERA SER TAN REALISTA COMO SEA POSIBLE Y DEBERA ESTRUCTURARSE DE MANERA DE ENFATIZAR LA SOLUCION GRUPAL, LA NECESIDAD DE ORGANIZACION Y PALNEAMIENTO, EL USO INTENSIVO DE FACILIDADES DE COMPUTACION Y EL REQUERIMIENTO DE COMUNICACIONES EFECTIVAS (TANTO VERBALES COMO ESCRITAS)





7.- METODOLOGIA DEL CURSO



SE DESARROLLA UN CASO ESTUDIO SOBRE EL DISEO DE UN PROCESO (PLANTA O PARTE DE UNA PLANTA). LA SOLUCION ES DESARROLLADA DURANTE EL SEMESTRE CON LA CORRESPONDIENTE ASESORIA. LA SOLUCION FINAL SE PRESENTA COMO UN PROYECTO INGENIERIL Y SE SUSTENTA ANTE UN JURADO AL FINAL DEL SEMESTRE.







8.- SYLLABUS



PROYECTOS TECNOLOGICOS EN INDUSTRIAS DE PROCESOS. INGENIERIA EN EL DESARROLLO DE PROYECTOS. INFORMACION TECNICA. TOPICOS ESPECIALES EN TECNOLOGIA APLICADA AL CASO ESTUDIO PROPUESTO. TOPICOS ESPECIALES SOBRE COSTOS Y EVALUACION DE PROYECTOS. TOPICOS ESPECIALES.



9.- TEXTO



SE SELECCIONA EN BASE SEMESTRAL, DE ACUERDO AL CASO ESTUDIO PROPUESTO.



10.- REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS



- PLANT DESIGN AND ECONOMICS FOR CHEMICAL ENGINEERING. PETER AND TIMMERHAUS. MC GRAW HILL. 1980



- MANUAL OF ECONOMIC ANALYSIS OF CHEMICAL PROCESSES. INSTITUT FRANCAIS DU PETROLE. 1976.



- AMERICAN INSTITUTE OF CHEMICAL ENGINEERS JOURNAL.



- CHEMICAL ENGINEERS PROGRESS.



- INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY. PROCESS DESIGN AND DEVELOMENT.



- HYDROCARBON PROCESSING.



- OIL AND GAS JOURNAL



11.- PROGRAMA ANALITICA DE LA PARTE TEORICA (PRELIMINAR)



1 SEMANA: LA TECNOLOGIA Y LA INDUSTRIA DE PROCESOS QUIMICOS



2 SEMANA: PROYECTOS TECNOLOGICOS EN INDUSTRIAS DE PROCESOS.



3 SEMANA: INGENIERIA EN EL DESARROLLO DE PROYECTOS: CONCEPTUAL, BASICA DE DETALLE. CONSIDERACIONES GENERALES DE DISEO



4 SEMANA: TOPICOS EN TECNOLOGIA APLICADA AL CASO ESTUDIO.



5 SEMANA: SOLUCION GENERAL DE CASOS ESTUDIO EN DISEO DE PLANTAS. BALANCES DE MATERIA Y ENERGIA GENERALES



6 SEMANA: TOPICOS SOBRE DISEO DE REACTORES



7 SEMANA: GENERACION DE ESQUEMAS DE SEPARACION EN INDUSTRIAS DE PROCESOS.



8 SEMANA: TOPICOS ESPECIALES SOBRE PROCESOS DE SEPARACION.



9 SEMANA: DISEO Y SELECCION DE EQUIPOS DE SEPARACION



10SEMANA: ESTIMACION DE COSTOS EN PROYECTOS INDUSTRIALES.



11SEMANA: ESTIMACION DE COSTOS EN PROYECTOS INDUSTRIALES



12SEMANA: EVALUACION ECONOMICA DE PROYECTOS INDUSTRIALES



13SEMANA: TOPICOS ESPECIALES: INTRODUCCION A LA INTEGRACION DE PROCESOS.



14 SEMANA: TOPICOS ESPECIALES.







12.- SYLLABUS DETALLADO Y OBJETIVOS ESPECIFICOS





1 SEMANA: LA TECNOLOGIA Y LA INDUSTRIA DE PROCESOS QUIMICOS



OBJETIVO



INTEGRAR DE MANERA CONCEPTUAL LOS FUNDAMENTOS INGENIERILES DEL ESTUDIANTE (FENOMENOS TRANSPORTE, OPERACIONES UNITARIAS, ECONOMIA DE PROCESOS, ETC) CON LA TECNOLOGIA INDUSTRIAL (VISTA EN LOS SIGUIENTES CURSOS: FORMACION DEL INGENIERO QUIMICO, INDUSTRIAS PROCESOS QUIMICOS, REFINACION, ETC.)



SYLLABUS



TECNOLOGIA: CLASIFICACION. TIPOS DE TECNOLOGIA. TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA. AUTONOMIA E INDEPENDENCIA TECNOLOGICA: EL CAMBIO EN SU CONCEPTO DESDE LOS AOS 80. GLOBALIZACION Y LA TECNOLOGIA. NUEVAS TECNOLOGIAS (EMERGENTES Y HIGH TECH). EL ROL DEL INGENIERO QUIMICO EN EL DESARROLLO Y APLICACION DE LAS TECNOLOGIAS DE PROCESO. LOS FUNDAMENTOS INGENIERILES Y SU APLICACION A LAS NUEVAS TECNOLOGIAS.





2 SEMANA: PROYECTOS TECNOLOGICOS EN INDUSTRIAS DE PROCESOS.



OBJETIVO



PRESENTAR LOS DIFERENTES TIPOS DE PROYECTOS EN INDUSTRIA DE PROCESO ENFATIZANDO LOS ALACANCES Y LIMITACIONES DE CADA UNO. CONCEPTUALIZAR EL CASO ESTUDIO DEL CURSO DE ACUERDO A LOS TEMAS TRATADOS.



SYLLABUS



PROYECTOS TECNOLOGICOS. EVALUACION DE PROYECTOS. NIVELES DE STUDIOS DE PROYECTOS: ESTUDIOS DE PREFACTIBILIDAD, ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD, ESTUDIOS PARA LA SELECCION DE PROCESOS, ESTUDIOS DETALLADOS. PRESENTACION CONCEPTUAL DEL CASO ESTUDIO: EVALUACION ECONOMICA BASADA EN CALCULOS DE PROCESOS





3 SEMANA: INGENIERIA EN EL DESARROLLO DE PROYECTOS: CONCEPTUAL, BASICA DE DETALLE. CONSIDERACIONES GENERALES DE DISEO



OBJETIVO



PRESENTAR Y DIFERENCIAR LOS DIVERSOS NIVELES INGENIERILES QUE SE PRESENTAN DURANTE EL DESARROLLO DE UN PROYECTO.



SYLLABUS



NIVEL DE ANALISIS DE PROYECTOS: INGENIERIA CONCEPTUAL. INGENIERIA DE PROCESOS. ESTUDIOS DE INVESTIGACION Y DESARROLLO. DISEO DE PROCESOS BASADOS EN MODELOS MATEMATICOS. INGENIERIA DE DETALLE.





4 SEMANA: TOPICOS EN TECNOLOGIA APLICADA AL CASO ESTUDIO.



OBJETIVO



REVISAR CRITICAMENTE EL PROBLEMA PLANTEADO DESDE EL PUNTO DE VISTA TECNOLOGICO Y DE DISEO. ASIMISMO REVISAR LITERATURA (BASICAMENTE ARTICULOS TECNICOS) QUE AYUDEN A SOLUCIONAR EL CASO ESTUDIO.



SYLLABUS



FUENTES BIBLIOGRAFICAS DISPONIBLES. RECURSOS BIBLIOGRAFICOS DISPONIBLES EN EL PERU. REVISION Y DISCUSION DE LITERATURA TECNICA- CIENTIFICA PERTINENTE.

.





5 SEMANA: SOLUCION GENERAL DE CASOS ESTUDIO EN DISEO DE PLANTAS. BALANCES DE MATERIA Y ENERGIA GENERALES



OBJETIVO



PRESENTAR LAS DIVERSAS POSIBILIDADES CONCEPTUALES PARA LA SINTESIS Y DESARROLLO DE ESQUEMAS DE PROCESO EN FUNCION DEL CASO ESTUDIO.



SYLLABUS



SINTESIS DE PROCESOS. CAMINOS EN LA SINTESIS DE PROCESOS. BALANCES DE MATERIA Y ALOCACION DE ESPECIES. EMPLEO DE HOJAS DE CALCULO. JERARQUIA DE SOLUCION DE BALANCES EN UN ESQUEMA DE PROCESOS.







6 SEMANA: TOPICOS SOBRE DISEO DE REACTORES



OBJETIVO



PRESENTAR Y DIFERENCIAR LOS DIVERSOS NIVELES INGENIERILES QUE SE PRESENTAN DURANTE EL DESARROLLO DE UN PROYECTO.



SYLLABUS



NIVEL DE ANALISIS DE PROYECTOS: INGENIERIA CONCEPTUAL. INGENIERIA DE PROCESOS. ESTUDIOS DE INVESTIGACION Y DESARROLLO. DISEO DE PROCESOS BASADOS EN MODELOS MATEMATICOS. INGENIERIA DE DETALLE.





7 SEMANA: GENERACION DE ESQUEMAS DE SEPARACION EN INDUSTRIAS DE PROCESOS.



OBJETIVO



PRESENTAR LOS DIVERSOS ESQUEMAS DE SEPARACION A DISPOSICION DEL INGENIERO.



SYLLABUS



ESQUEMAS DE SEPARACION. ESQUEMAS DE ALTO CONSUMO ENERGETICO. ESQUEMAS QUE NO EMPLEAN AL CALOR COMO AGENTE DE SEPARACION.





8 SEMANA: TOPICOS ESPECIALES SOBRE PROCESOS DE SEPARACION.



OBJETIVO



CUBRIR ALGUNOS TOPICOS TEORICOS NECESARIOS PARA EL DESARROLLO DEL CASO PERO QUE NO FUERON CUBIERTOS EN LOS DIVERSOS CURSOS PREVIOS.





SYLLABUS



CRITERIOS DE SELECCION DE ESQUEMAS DE SEPARACION. SEPARACIONES DE MULTICOMPONENTES. METODOS CORTOS PARA SEPARACIONES MULTICOMPONENTES. TOPICOS ESPECIALES REQUERIDOS PARA EL DESARROLLO DEL CASO.





9 SEMANA: DISEO Y SELECCION DE EQUIPOS DE SEPARACION



OBJETIVO



CUBRIR ALGUNOS TOPICOS TEORICOS NECESARIOS PARA EL DESARROLLO DEL CASO PERO QUE NO FUERON CUBIERTOS EN LOS DIVERSOS CURSOS PREVIOS.



SYLLABUS



DISEO DE EQUIPOS DE SEPARACION (RELEVANTES PARA EL DESARROLLO DEL CASO ESTUDIO)





10-11SEMANA: ESTIMACION DE COSTOS EN PROYECTOS INDUSTRIALES.



OBJETIVO



REVISAR TECNICAS GENERALES QUE PERMITEN ESTIMAR COSTOS FIJOS Y VARIABLES, INCLUYENDO ESTIMADOS DE INVERSION EN PROYECTOS DE INDUSTRIAS DE PROCESO. EL ANALISIS SE LIMITA A LA ESTIMACION DE COSTOS DENTRO DEL LIMITE DE BATERIAS



SYLLABUS



FLUJO DE CAJA CONCEPTUAL EN INDUSTRIAS DE PROCESOS. FACTORES QUE AFECTAN LAS INVERSIONES Y LOS COSTOS DE PRODUCCION. ESTIMACION DE COSTOS DE INVERSION. FUENTES DE COSTOS DE INVERSION: INDICES DE COSTOS. FACTORES DE COSTOS EN INVERSIONES DE CAPITAL. METODOS PARA CALCULAR LAS INVERSIONES DE CAPITAL. ESTIMACION DEL COSTO TOTAL DE PRODUCCION: COSTOS FIJOS Y VARIABLES. COSTO DE MANUFACTURA.





12SEMANA:EVALUACION ECONOMICA DE PROYECTOS INDUSTRIALES



OBJETIVO



REVISAR LAS DIVERSAS METODOLOGIAS DISPONIBLES PARA EVALUAR PROYECTOS EN INDUSTRIAS DE PROCESOS.



SYLLABUS



ESTUDIOS DE RENTABILIDAD PARA UN PROYECTO: CRITERIO ECONOMICO, TIEMPO DE REPAGO. DESCUENTOS. RETORNO DE LA INVERSION. VALOR PRESENTE NETO. OTROS METODOS DE EVALUACION.





13SEMANA: TOPICOS ESPECIALES: INTRODUCCION A LA INTEGRACION DE PROCESOS.



OBJETIVO



PRESENTAR DE FORMA SIMPLIFICADA LOS FUNDAMNTO DE LA INTEGRACION DE PROCESOS, INCLUYENDO LA INTEGRACION ENERGETICA DE PROCESOS.



SYLLABUS



INTRODUCCION, INTEGRACION DE OPERACIONES AUXILIARES, BALANCE DE ENERGIA Y LA INTEGRACION ENERGETICA, MANEJO DE LA ENERGIA CALORIFICA. NETWORKS DE INTERCAMBIADORES DE CALOR.





14 SEMANA: TOPICOS ESPECIALES.



OBJETIVO



REVISAR CUALQUIER OTRO TOPICO, NO TRATADO EN CURSOS PRECEDENTES, QUE SEA RELEVANTE PARA SOLUCION DEL CASO ESTUDIO.



SYLLABUS



TOPICOS ESPECIALES REQUERIDOS PARA EL DESARROLLO DEL CASO.





JULIA SALINAS/JAIME SANTILLANA

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