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1.- NOMBRE: DISEO DE PLANTAS
2.- NIVEL DENTRO DEL CURRICULUM: DECIMO CICLO OBLIGATORIO
3.- PRE-REQUISITO: PI-415. INSTRUMENTOS DE CONTROL
PI-510. ECONOMIA DE LOS
PROCESOS
4.- REGIMEN: H.T. (3)- HP(2). CRE (3) S.E.A. 3.2.0.03 A
5.-
TIPO DE PRACTICAS: AVANCE DEL PROYECTO E INFORMES PARCIALES
6.- OBJETIVO DEL CURSO
INTEGRAR LOS CONOCIMIENTOS BASICOS DEL INGENIERO QUIMICO: BALANCE DE MATERIAS Y GENERACION DE DIAGRAMAS DE PROCESO, CIENCIAS
DE LA INGENIERIA QUIMICA, FENOMENOS DE TRANSPORTE, OPERACIONES UNITARIAS, DISEO DE EQUIPOS Y ECONOMIA D ELOS PROCESOS, MEDIANTE
LA EXPOSICION DEL ALUMNO A LA SOLUCION D EPROBLEMAS INGENIERILES DEL TIPO SOLUCION ABIERTA (NO EXISTE UNA SOLA SOLUCION)
EL PROBLEMA DE DISEO DE PLANTAS A SER SOLUCIONADO DEBERA SER TAN REALISTA COMO SEA POSIBLE Y DEBERA ESTRUCTURARSE
DE MANERA DE ENFATIZAR LA SOLUCION GRUPAL, LA NECESIDAD DE ORGANIZACION Y PALNEAMIENTO, EL USO INTENSIVO DE FACILIDADES DE
COMPUTACION Y EL REQUERIMIENTO DE COMUNICACIONES EFECTIVAS (TANTO VERBALES COMO ESCRITAS)
7.-
METODOLOGIA DEL CURSO
SE DESARROLLA UN CASO ESTUDIO SOBRE EL DISEO DE UN PROCESO (PLANTA O PARTE DE
UNA PLANTA). LA SOLUCION ES DESARROLLADA DURANTE EL SEMESTRE CON LA CORRESPONDIENTE ASESORIA. LA SOLUCION FINAL SE PRESENTA
COMO UN PROYECTO INGENIERIL Y SE SUSTENTA ANTE UN JURADO AL FINAL DEL SEMESTRE.
8.-
SYLLABUS
PROYECTOS TECNOLOGICOS EN INDUSTRIAS DE PROCESOS. INGENIERIA EN EL DESARROLLO DE PROYECTOS. INFORMACION
TECNICA. TOPICOS ESPECIALES EN TECNOLOGIA APLICADA AL CASO ESTUDIO PROPUESTO. TOPICOS ESPECIALES SOBRE COSTOS Y EVALUACION
DE PROYECTOS. TOPICOS ESPECIALES.
9.- TEXTO
SE SELECCIONA EN BASE SEMESTRAL, DE
ACUERDO AL CASO ESTUDIO PROPUESTO.
10.- REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
- PLANT DESIGN
AND ECONOMICS FOR CHEMICAL ENGINEERING. PETER AND TIMMERHAUS. MC GRAW HILL. 1980
- MANUAL OF ECONOMIC
ANALYSIS OF CHEMICAL PROCESSES. INSTITUT FRANCAIS DU PETROLE. 1976.
- AMERICAN INSTITUTE OF CHEMICAL
ENGINEERS JOURNAL.
- CHEMICAL ENGINEERS PROGRESS.
- INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY.
PROCESS DESIGN AND DEVELOMENT.
- HYDROCARBON PROCESSING.
- OIL AND GAS JOURNAL
11.- PROGRAMA ANALITICA DE LA PARTE TEORICA (PRELIMINAR)
1 SEMANA: LA TECNOLOGIA Y LA
INDUSTRIA DE PROCESOS QUIMICOS
2 SEMANA: PROYECTOS TECNOLOGICOS EN INDUSTRIAS DE PROCESOS.
3 SEMANA: INGENIERIA EN EL DESARROLLO DE PROYECTOS: CONCEPTUAL, BASICA DE DETALLE. CONSIDERACIONES GENERALES DE
DISEO
4 SEMANA: TOPICOS EN TECNOLOGIA APLICADA AL CASO ESTUDIO.
5 SEMANA: SOLUCION
GENERAL DE CASOS ESTUDIO EN DISEO DE PLANTAS. BALANCES DE MATERIA Y ENERGIA GENERALES
6 SEMANA: TOPICOS
SOBRE DISEO DE REACTORES
7 SEMANA: GENERACION DE ESQUEMAS DE SEPARACION EN INDUSTRIAS DE PROCESOS.
8 SEMANA: TOPICOS ESPECIALES SOBRE PROCESOS DE SEPARACION.
9 SEMANA: DISEO Y SELECCION
DE EQUIPOS DE SEPARACION
10SEMANA: ESTIMACION DE COSTOS EN PROYECTOS INDUSTRIALES.
11SEMANA:
ESTIMACION DE COSTOS EN PROYECTOS INDUSTRIALES
12SEMANA: EVALUACION ECONOMICA DE PROYECTOS
INDUSTRIALES
13SEMANA: TOPICOS ESPECIALES: INTRODUCCION A LA INTEGRACION DE PROCESOS.
14 SEMANA: TOPICOS ESPECIALES.
12.- SYLLABUS DETALLADO Y OBJETIVOS ESPECIFICOS
1 SEMANA: LA TECNOLOGIA Y LA INDUSTRIA DE PROCESOS QUIMICOS
OBJETIVO
INTEGRAR DE MANERA CONCEPTUAL LOS FUNDAMENTOS INGENIERILES DEL ESTUDIANTE (FENOMENOS TRANSPORTE, OPERACIONES
UNITARIAS, ECONOMIA DE PROCESOS, ETC) CON LA TECNOLOGIA INDUSTRIAL (VISTA EN LOS SIGUIENTES CURSOS: FORMACION DEL INGENIERO
QUIMICO, INDUSTRIAS PROCESOS QUIMICOS, REFINACION, ETC.)
SYLLABUS
TECNOLOGIA: CLASIFICACION.
TIPOS DE TECNOLOGIA. TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA. AUTONOMIA E INDEPENDENCIA TECNOLOGICA: EL CAMBIO EN SU CONCEPTO DESDE LOS
AOS 80. GLOBALIZACION Y LA TECNOLOGIA. NUEVAS TECNOLOGIAS (EMERGENTES Y HIGH TECH). EL ROL DEL INGENIERO QUIMICO EN EL DESARROLLO
Y APLICACION DE LAS TECNOLOGIAS DE PROCESO. LOS FUNDAMENTOS INGENIERILES Y SU APLICACION A LAS NUEVAS TECNOLOGIAS.
2 SEMANA: PROYECTOS TECNOLOGICOS EN INDUSTRIAS DE PROCESOS.
OBJETIVO
PRESENTAR LOS DIFERENTES TIPOS DE PROYECTOS EN INDUSTRIA DE PROCESO ENFATIZANDO LOS ALACANCES
Y LIMITACIONES DE CADA UNO. CONCEPTUALIZAR EL CASO ESTUDIO DEL CURSO DE ACUERDO A LOS TEMAS TRATADOS.
SYLLABUS
PROYECTOS TECNOLOGICOS. EVALUACION DE PROYECTOS. NIVELES DE STUDIOS DE PROYECTOS:
ESTUDIOS DE PREFACTIBILIDAD, ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD, ESTUDIOS PARA LA SELECCION DE PROCESOS, ESTUDIOS DETALLADOS. PRESENTACION
CONCEPTUAL DEL CASO ESTUDIO: EVALUACION ECONOMICA BASADA EN CALCULOS DE PROCESOS
3 SEMANA:
INGENIERIA EN EL DESARROLLO DE PROYECTOS: CONCEPTUAL, BASICA DE DETALLE. CONSIDERACIONES GENERALES DE DISEO
OBJETIVO
PRESENTAR Y DIFERENCIAR LOS DIVERSOS NIVELES INGENIERILES QUE SE PRESENTAN
DURANTE EL DESARROLLO DE UN PROYECTO.
SYLLABUS
NIVEL DE ANALISIS
DE PROYECTOS: INGENIERIA CONCEPTUAL. INGENIERIA DE PROCESOS. ESTUDIOS DE INVESTIGACION Y DESARROLLO. DISEO DE PROCESOS BASADOS
EN MODELOS MATEMATICOS. INGENIERIA DE DETALLE.
4 SEMANA: TOPICOS EN TECNOLOGIA APLICADA AL
CASO ESTUDIO.
OBJETIVO
REVISAR CRITICAMENTE EL PROBLEMA PLANTEADO
DESDE EL PUNTO DE VISTA TECNOLOGICO Y DE DISEO. ASIMISMO REVISAR LITERATURA (BASICAMENTE ARTICULOS TECNICOS) QUE AYUDEN A
SOLUCIONAR EL CASO ESTUDIO.
SYLLABUS
FUENTES BIBLIOGRAFICAS
DISPONIBLES. RECURSOS BIBLIOGRAFICOS DISPONIBLES EN EL PERU. REVISION Y DISCUSION DE LITERATURA TECNICA- CIENTIFICA PERTINENTE.
.
5 SEMANA: SOLUCION GENERAL DE CASOS ESTUDIO EN DISEO DE PLANTAS. BALANCES DE MATERIA
Y ENERGIA GENERALES
OBJETIVO
PRESENTAR LAS DIVERSAS POSIBILIDADES
CONCEPTUALES PARA LA SINTESIS Y DESARROLLO DE ESQUEMAS DE PROCESO EN FUNCION DEL CASO ESTUDIO.
SYLLABUS
SINTESIS DE PROCESOS. CAMINOS EN LA SINTESIS DE PROCESOS. BALANCES DE MATERIA Y
ALOCACION DE ESPECIES. EMPLEO DE HOJAS DE CALCULO. JERARQUIA DE SOLUCION DE BALANCES EN UN ESQUEMA DE PROCESOS.
6 SEMANA: TOPICOS SOBRE DISEO DE REACTORES
OBJETIVO
PRESENTAR Y DIFERENCIAR LOS DIVERSOS NIVELES INGENIERILES QUE SE PRESENTAN DURANTE EL DESARROLLO DE UN PROYECTO.
SYLLABUS
NIVEL DE ANALISIS DE PROYECTOS: INGENIERIA CONCEPTUAL. INGENIERIA
DE PROCESOS. ESTUDIOS DE INVESTIGACION Y DESARROLLO. DISEO DE PROCESOS BASADOS EN MODELOS MATEMATICOS. INGENIERIA DE DETALLE.
7 SEMANA: GENERACION DE ESQUEMAS DE SEPARACION EN INDUSTRIAS DE PROCESOS.
OBJETIVO
PRESENTAR LOS DIVERSOS ESQUEMAS DE SEPARACION A DISPOSICION DEL INGENIERO.
SYLLABUS
ESQUEMAS DE SEPARACION. ESQUEMAS DE ALTO CONSUMO ENERGETICO.
ESQUEMAS QUE NO EMPLEAN AL CALOR COMO AGENTE DE SEPARACION.
8 SEMANA: TOPICOS ESPECIALES SOBRE
PROCESOS DE SEPARACION.
OBJETIVO
CUBRIR ALGUNOS TOPICOS TEORICOS
NECESARIOS PARA EL DESARROLLO DEL CASO PERO QUE NO FUERON CUBIERTOS EN LOS DIVERSOS CURSOS PREVIOS.
SYLLABUS
CRITERIOS DE SELECCION DE ESQUEMAS DE SEPARACION. SEPARACIONES
DE MULTICOMPONENTES. METODOS CORTOS PARA SEPARACIONES MULTICOMPONENTES. TOPICOS ESPECIALES REQUERIDOS PARA EL DESARROLLO DEL
CASO.
9 SEMANA: DISEO Y SELECCION DE EQUIPOS DE SEPARACION
OBJETIVO
CUBRIR ALGUNOS TOPICOS TEORICOS NECESARIOS PARA EL DESARROLLO DEL CASO PERO QUE NO FUERON
CUBIERTOS EN LOS DIVERSOS CURSOS PREVIOS.
SYLLABUS
DISEO DE
EQUIPOS DE SEPARACION (RELEVANTES PARA EL DESARROLLO DEL CASO ESTUDIO)
10-11SEMANA: ESTIMACION
DE COSTOS EN PROYECTOS INDUSTRIALES.
OBJETIVO
REVISAR TECNICAS
GENERALES QUE PERMITEN ESTIMAR COSTOS FIJOS Y VARIABLES, INCLUYENDO ESTIMADOS DE INVERSION EN PROYECTOS DE INDUSTRIAS DE PROCESO.
EL ANALISIS SE LIMITA A LA ESTIMACION DE COSTOS DENTRO DEL LIMITE DE BATERIAS
SYLLABUS
FLUJO DE CAJA CONCEPTUAL EN INDUSTRIAS DE PROCESOS. FACTORES QUE AFECTAN LAS INVERSIONES Y LOS
COSTOS DE PRODUCCION. ESTIMACION DE COSTOS DE INVERSION. FUENTES DE COSTOS DE INVERSION: INDICES DE COSTOS. FACTORES DE COSTOS
EN INVERSIONES DE CAPITAL. METODOS PARA CALCULAR LAS INVERSIONES DE CAPITAL. ESTIMACION DEL COSTO TOTAL DE PRODUCCION: COSTOS
FIJOS Y VARIABLES. COSTO DE MANUFACTURA.
12SEMANA:EVALUACION ECONOMICA DE PROYECTOS INDUSTRIALES
OBJETIVO
REVISAR LAS DIVERSAS METODOLOGIAS DISPONIBLES PARA
EVALUAR PROYECTOS EN INDUSTRIAS DE PROCESOS.
SYLLABUS
ESTUDIOS
DE RENTABILIDAD PARA UN PROYECTO: CRITERIO ECONOMICO, TIEMPO DE REPAGO. DESCUENTOS. RETORNO DE LA INVERSION. VALOR PRESENTE
NETO. OTROS METODOS DE EVALUACION.
13SEMANA: TOPICOS ESPECIALES: INTRODUCCION A LA INTEGRACION
DE PROCESOS.
OBJETIVO
PRESENTAR DE FORMA SIMPLIFICADA LOS FUNDAMNTO
DE LA INTEGRACION DE PROCESOS, INCLUYENDO LA INTEGRACION ENERGETICA DE PROCESOS.
SYLLABUS
INTRODUCCION, INTEGRACION DE OPERACIONES AUXILIARES, BALANCE DE ENERGIA Y LA INTEGRACION ENERGETICA,
MANEJO DE LA ENERGIA CALORIFICA. NETWORKS DE INTERCAMBIADORES DE CALOR.
14 SEMANA: TOPICOS
ESPECIALES.
OBJETIVO
REVISAR CUALQUIER OTRO TOPICO, NO TRATADO
EN CURSOS PRECEDENTES, QUE SEA RELEVANTE PARA SOLUCION DEL CASO ESTUDIO.
SYLLABUS
TOPICOS ESPECIALES REQUERIDOS PARA EL DESARROLLO DEL CASO.
JULIA SALINAS/JAIME
SANTILLANA
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